Panadería
Desde bien temprano, en nuestro obrador artesanal, elaboramos cada pieza con mimo, ingredientes de calidad y recetas que respetan la tradición. El resultado: productos frescos, sabrosos y con el aroma inconfundible del pan recién horneado.
Hecho en nuestro obrador, con alma local
Artesano y auténtico
Ofrecemos pan del día, hecho como se ha hecho siempre, con masa madre, largas fermentaciones y cocción en horno de piedra. Cada hogaza, barra o panecillo conserva la esencia del buen pan: corteza crujiente, miga esponjosa y sabor auténtico. Además, trabajamos con productos de la zona, apoyando a productores locales y manteniendo viva la identidad gastronómica de la comarca Gúdar-Javalambre.
Lo que nos hace únicos
Porque aquí el pan no es solo pan: es tradición, cercanía y dedicación. Elegirnos es apostar por el sabor auténtico de lo casero, por la calidad que se nota en cada detalle y por apoyar a un pequeño obrador local que pone en valor los productos de la tierra. Elige lo bien hecho, elige lo local, elige el sabor de siempre.
Especialidades en panadería y bollería
Destacan las tradicionales empanadillas caseras, rellenas con ingredientes naturales y mucho sabor; nuestras suaves y dulces galletas de chocolate, perfectas para acompañar el café; las irresistibles trenzas mudéjares, un homenaje a la repostería de la región; y nuestras pizzas caseras, elaboradas al momento con masa propia y productos frescos, ideales para llevar o disfrutar al instante.
